Il nostro Food Menu molto FICUS!

MENU

PRIMI

Spaghetti al pomodoro e burrata con chips di basilico    CHF 18.-

Risotto cacio e pepe, tartare di gambero e lime    CHF 23.-

Pacchero al ragù bianco    CHF 21.-

Gnocchi viola alla barbabietola con zola e noci    CHF 21.-

Doppio raviolo di verdure e zucca con crema di parmigiano e vellutata di basilico    CHF 20.-


SECONDI

Brasato di manzo e il suo ristretto con purè di patate, porro fritto    CHF 26.-

Filetto di maiale alle prugne con patate arrosto    CHF 25.-

Bocconcini di pollo con crema al curry e riso basmati    CHF 23.-

Parmigiana di melanzane    CHF 17.-

Cotoletta alla milanese, mayo alla barbabietola e patate country    CHF 32.-


INSALATE

Insalata verde    CHF 8.-

Insalata greca (feta, olive e pomodorini)    CHF 14.-

Caesar salad (dressing, pollo, crostini di pane, scaglie di grana)    CHF 17.-


TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI    CHF 25.-


PINSE

Margherita    CHF 11.-

Crudo e burrata    CHF 16.-

Pinsa della settimana    CHF 15.-


PIADINE

Cotto, formaggio e salsa    CHF 10.-

Salame, formaggio e salsa    CHF 10.-

Crudo, formaggio e salsa    CHF 12.-

Bresaola, formaggio e salsa    CHF 12.-


DOLCI

Torta al limone con colata di caramello salato e crema pasticcera    CHF 10.-

Torta della nonna affiancata da una pallina di gelato al cocco    CHF 10.-

Torta al cioccolato con crumble e crema di cioccolato fondente    CHF 10.-